23/01/12

Torta arcobaleno!

Pochi giorni dopo il compleanno dell'elfo piccolo c'è il compleanno del papà elfo, ossia la mia mezzamela! Per non essere accusata di fare preferenze, ho fatto una torta WOW anche per lui.
Questa è la foto dell'esterno: allegro ma non eccessivo, carino ma niente di memorabile.



La vera sorpresa è all'interno!!

Una torta ARCOBALENO! Gli adulti fanno OHHH e AHHH, ma vi immaginate le facce dei bambini?
Ok, lo so che mancano almeno tre strati, ma:
- il tema era il 4, quindi 4 strati erano ok
- già con 4 strati è venuta altissima
- doveva essere per poche persone e ne è comunque avanzata
- ....era la prima volta che provavo e non ho voluto strafare...

E' anche una torta facile, almeno nella teoria.
In fondo, si tratta solo di preparare 4 (o 7!) torte con un po' di colorante alimentare diverso in ciascuna, livellarle tutte per non ottenere l'effetto "torre di Pisa", impilarle una sopra l'altra con la farcitura in mezzo, ricoprirle di Pasta di Zucchero o crema, e decorare il tutto a piacere.
Tre impasti colorati

Escludiamo il fatto che ho sporcato un disastro di stoviglie + cucina + tavolo + pavimento ecc, che ho fatto 4 infornate, che non è venuta perfetta...

Se volete provare anche voi, vi consiglio di scegliere una farcitura non troppo dolce per non ottenere un effetto stucchevole. Io ho usato crema di marroni e nutella, ma in questa torta la farcia è tanta e l'effetto finale era troppo dolce per i miei gusti: la copertura è praticamente zucchero puro e non aiuta!
Potrebbe forse essere buona della crema di burro...di cui vi darò la ricetta in uno dei prossimi post!

1 commento:

Anonimo ha detto...

Veramente stupenda! Voglio farla anch'io per il mio bimbo!

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